Με μοναδική θέα στην ύπαιθρο του South Somerset, σε μια ήσυχη τοποθεσία δίπλα στη λίμνη, στο ποτάμι και στον κήπο, το Haselbury Mill διαθέτει όμορφα ιστορικά κτήρια και εξαιρετικό φαγητό. Τα κτήρια στο Haselbury Mill Hotel χρονολογούνται από την εποχή του Γουίλιαμ του Κατακτητή. Αποτελούν πλέον ένα όμορφο ξενοδοχείο με 3 εστιατόρια, 2 μπαρ και εγκαταστάσεις εκδηλώσεων. Τα περισσότερα δωμάτια βρίσκονται στο Georgian Mill House, το οποίο ανακαινίστηκε προσεκτικά για να δημιουργήσει καταλύματα με ιδιωτικό μπάνιο και δωρεάν Wi-Fi. Τα αρχικά κτήρια του μύλου έχουν μετατραπεί με ευαισθησία σε ένα κομψό εστιατόριο. Υπάρχει επίσης ένα παραδοσιακό μπαρ με δάπεδο από πέτρα σημαίας και τοίχους με επένδυση από ξύλο βελανιδιάς. Το κτήριο Granary διαθέτει μπαρ και εστιατόριο δίπλα στη λίμνη. Τα γεύματα παρασκευάζονται με τα καλύτερα εποχικά υλικά. Στόχος του σεφ είναι να προμηθεύει όλα τα υλικά σε ακτίνα 20 μιλίων από το Haselbury. Το Haselbury Mill Hotel απέχει 1,6 χμ. από την εμπορική πόλη Crewkerne, 13 χμ. από το Yeovil και 25 λεπτά από το Taunton και τον αυτοκινητόδρομο Μ5.

Η τοποθεσία αρέσει ιδιαίτερα σε ζευγάρια – τη βαθμολόγησαν με 9,0 για ταξίδι δύο ατόμων.

Οι αποστάσεις στην περιγραφή του καταλύματος υπολογίζονται με τη χρήση του OpenStreetMap©