Abbiamo aperto Il Gentil Verde nel 2017 con l’intento di recuperare i valori di una cultura contadina tradizionale che appariva sempre più dimenticata. La nostra azienda custodisce e rispetta la terra e gli animali e produce alimenti autentici, che possiedono una propria tipicità legata al territorio marchigiano. Coltiviamo esclusivamente con metodi biologici e sostenibili, valorizzando la biodiversità, scegliendo accuratamente le varietà di cereali e legumi da seminare nei nostri 50 ettari e prediligendo i cereali antichi più salutari, digeribili e con un alto apporto nutrizionale. Dalle nostre materie prime, cereali e legumi secchi, ricaviamo farine macinate a pietra, pane e prodotti da forno. Ci dedichiamo inoltre alla raccolta di frutti e fiori spontanei del territorio per farne speciali confetture e succhi. Organizziamo attività culturali e sociali, cercando di seminare cibo per il corpo e per la mente e di coltivare e diffondere bellezza.

Immersa tra le rilassanti e verdi colline urbinati questa affascinante casa di campagna vi accoglierà in uno spazio curato e pratico. Dotata di una zona esterna per i vostri pasti e per godere della natura circostante, la casetta si presenta come un ampio bilocale, fornito anche di uno spazio per leggere e studiare in un ambiente silenzioso. La cucina è completamente attrezzata ed è disponibile un posto auto. Nessun inquinamento luminoso e osservazione della via lattea garantita. La posizione dell'appartamento offre la possibilità di visitare in breve distanza molti borghi dell'entroterra marchigiano come la spettacolare Urbino, San Leo, Urbania.