La Dimora Sabatini si trova nel cuore della Tuscia meridionale , nel comune di Oriolo Romano , a metà strada tra Roma e Viterbo . La Struttura , risalente ai primi anni del '900 , offre ospitalità in un'abitazione ben ristrutturata che , ancora oggi conserva il fascino e il calore di una casa con una storia legata al passato della famiglia . essendo appartenuta alla nonna paterna figlia di Francesco Giampieri fondatore della ex fabbrica di Ghisa , che per tanti anni ha dato lavoro alla popolazione di Oriolo e dintorni . La casa è situata nella zona nord del centro abitato di Oriolo a pochi passi da tutti i principali servizi e dalla stazione ferroviaria della linea Roma - Viterbo . Dispone di tre camere con bagno privato , climatizzatore , TV e rete WiFi gratuita . Ogni mattina viene offerta la colazione personalizzata nel soggiorno della casa al piano terra mentre , per gli ospiti che escono molto preso c'è la possibilità di fare colazione al bar . La Dimora Sabatini dista 37 Km da Viterbo , 38 Km da Santa Marinella , 27 Km da Cerveteri , 45 da Tarquinia e 60 Km dall'aeroporto di Roma Fiumicino . Il parcheggio è disponibile gratuitamente nei pressi della Dimora e , su richiesta , c'è la possibilità di rientrare la macchina nel giardino del B&B.

Il paese di Oriolo Romano , sorge su un pianoro collinare a circa 450 m slm in un territorio ricco di boschi a ridosso del lago di Bracciano , attraversato da mitiche strade etrusche e poi romane come la via Clodia, oggi riscoperta e percorsa da numerosi viandanti . Oriolo nasce nella seconda metà del '500 in epoca tardo rinascimentale per volontà di Giorgio Santacroce che , influenzato dalle teorie del tempo , concepisce Oriolo come città ideale in un disegno di complessa ristrutturazione agricolo - forestale della zona. Dalla Dimora è possibile girare a piedi per le vie del centro storico , ammirare l'interessante impianto urbanistico della città con le chiese , il Palazzo Altieri , il giardino di Villa Altieri diventato parco comunale e la bellissima piazza Santacroce con la fontana delle Picche . Dal punto di vista naturalistico Oriolo conserva nei suoi soli 19 Kmq un bosco di faggi " La Faggeta " sito UNESCO per la sua bellezza e rarità , collocata all'interno del parco regionale di Bracciano e Martignano . L'antica Mola , costruita nel 1573 lungo il fiume Mignone per la macinazione del grano , conserva ancora oggi le tracce delle opere di canalizzazione dell'acqua e la chiusa . All'interno dell'area si trova anche una sorgente di acqua sulfurea con una piscina termale . Nei dintorni , a pochi minuti di strada si trova l'antica Monterano con i resti del convento e della chiesa di San Bonaventura , il bosco Macchia Grande di Manziana , il lago di Bracciano e Martignano e tanti altri luoghi e percorsi da scoprire soggiornando presso la Dimora Sabatini .